
Sinterklaas cupcakes

Helemaal klaar voor het heerlijke avondje met deze speculaascupcakes met amandelbotercreme en natuurlijk gedecoreerd met marsepein!
Ingrediënten cupcakes (12 cupcakes)
Ingrediënten topping:
Maak de cupcakes volgens het basisrecept en voeg de speculaaskruiden toe. Goed mengen en in de cupcakesvormpje doen. Bak de cupcakes in ongeveer 20 minuten.
De amandelbotercreme maak je door het basisrecept voor de topping te maken en de amandelessence toe te voegen.
Voordat je de cupcakes bekleed met marsepein, kun je de cupcakes vullen met een beetje amandelbotercreme. Maak met de appelboor een gaatje in de cupcake en vul het gaatje met de amandelbotercreme. Dek het gaatje weer af met een stukje cupcake en het versieren kan beginnen!
|